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June 12 bonjour mes amies bonne soirée me amies
jai fait un nouvel album 2007 , alors n oubliez-pas vos commentaires
merci June 17 ermitage bonsoir mes amie(is) jaimerai vous présenter en photos un coin magnifique que jai visitée avec mon
mari en fin de semaine passée. Ce lieux de prière s appelle l ermitage
il est située au Lac Bouchette à quelques kl du lac-st-jean
cest un lieu très beau qui vaut vraiment le détour
pour s y arreter soit pour méditer en se promenant
sur le bord de ce beau lac.
alors voici quelques photos  April 15 PAQUES BONNE FIN DE SEMAINE DE PAQUES
A TOUS ET TOUTES MES AMIES (IS) JE VOUS FAIT PARVENIR
MES SOU HAITS DE PAQUES ET EN CETTE JOURNÉE
NOUS PROFITONS DE CETTE FETE POUR FESTOYER
ENSEMBLE DANS LA JOIE ET LA RECONNAISSANCE
DE CE QUE NOUS APPORTE LA VIE.
JOYEUSE PAQUES April 12 claude au travail claude qui travaille et zoé qui ronfle ce matin je vous présente Claude mon futur mari
ou cette union aura lieu le 13de mai.
Il répare la cloture qui avec notre hiver à vraiment été en dommagée
Il visse , dévisse , va dun bout à lautre et quelque fois avec un petit
manque de patience mais cest pas grave je laime comme ca.
Zoé notre chienne en profite pour dormir au soleil , ce sont toujours les memes qui
travaillent .
je vous le présentent en photos .  March 11 foysi bonjour .voici lhistoire de foisy mon dernier chat. foisy est un chat qui aime bien aller a lextérieur mais ce beau chat
nétait pas a nous .
il venait faire son petit tour de temps en temps a la maison
rendre visite a ses amis mes chats , et en profiter pour diner ou souper.
il avait une belle robe de poil , mais il avait beau a la laver mais rien ny faisait
pour en lever les boules de poil qui cétait former , car le propriétaire ne le brossait jamais pauvre chat.
un jour il est revenu avec une grosse blessure a la patte , peut-etre conséquence dune bataille
entres matoux .
alors jai demandée au propriétaire de me le donner ,que nous nous alons en prendre
grand soin et il a dit oui ho jétait bien heureuse de sa décision.
alors foisy a connu , lopération , et la tonte , mais pas tres heureux de cela .
alors cest dur pour lui , parcequ il doit rester dans la maison jusqu en avril.
quand il va faire beau et chaud monsieur le chat va sortir avec son nouveau look
beau poil , collier au cou , et médaille en plus .
voici la petite histoire de notre Foisy.  je vous le présente January 22 neige bon dimanche mes amies en ce dimanche de janvier je suis sortie prendre
quelques photos il fait tellement beau .
la neige brille au contact du soleil et les ardres sont
habillés de neige meme on à limpression
qu ils ont du coton sur les branches
je vous fait partager mes émotions en photos
bon Dimanche  recette de denise pâtés de foie 1 kg de foie de porc( 2livres)
350gr.de lard gras( 3/4 de livres)
250gr. de poitrine(1 livre)
170gr de mie de pain(3/8de livres)
3/8de tasses de lait(95ml)
3 échalottes
2 oeufs
2c .à soupe de crème fraiche
4c.soupe de cogna
sel , poivre, noixet muscade
2 feuilles de laurier
1 grande barbe de lard
préparation
faire tremper la mie de pain dans le lait , couper le foie, le lardgras et le lard de poitrine en dés
passer ces éléments et les échalotes au hachoir ( grille fine)
battezensemble les oeufs, la crème fraîche et le cognac et ajoutez-les aux viandes saler ,poivrer abondamment ,ajouter la muscade.
travaillez bien la préparation
tapissez le fond d une terrine de barbes de lard
posez sur la farce l autre feuille de laurier et recouvrez de barbes de lard
posez un couvercle sur la terrine
faire cuire à four chaud 400 1 heure environ au bain marie
quand on pique le pâté avec une aiguille , s il sort un liquide rosé le pâté nest pas encore cuit.
quand le pâté est cuit , posez une planchette et un poids dessus et laissez refroidir
voici quelques photos de ce beau et bon pâté November 10 PAIN BLANC RECETTE DU PAIN BLANC 630GR. DE FARINE POUR PAIN BLANC
2C.À THÉ DE LEVURE CHIMIQUE
1C.THÉ DE SEL FIN
2C À SOUPE D HUILE
400ML D EAU TIÈDE .
BIEN MÉLANGER , ET BIEN PÉTRIR ET OP AU FOUR
RECETTES VOI CI 2BELLES RECETTES DE MON AMIE DENISE PAIN AUX HERBES
630 GR.DE FARINE POUR PAIN BLANC
1 C. À THÉ DE SEL
1 ET UNE DEMIE C.SOUPE D HUILE D OLIVE
1 ET UNE DEMIE C.À THÉ DE LEVURE CHIMIQUE OU 20GR.DE LEVURE FRAICHE
1ET UNE DEMIEC.THÉ DE MARJOLAINE
1ET UNE DEMIEC.THÉ DE BASILIC
1ET UNE DEMIEC.THÉ DE THYM
1ET UNE DEMIEC.THÉ DE ROMARIN
1C.À THÉD ORIGAN
370ML D EAU TIÈDE
LEAU PEUT ETRE REMPLACÉE PAR DU JUS DE TOMATE
VOILÀ LE PAIN MÉRIDIONAL AUX HERBES POUR MANGER AVEC UNE OMELETTE OU AVEC PLATS ITALIENS , OU DES SALADES ESTIVALES November 08 AVENTURIÈRES MES AVENTURIÈRES MA FILLE MÉLANIE ET SA FILLE SABRINA
ELLES FONT TOUS LES 2DE LESCALADE.
MA FILLE EN FAIT DE PUIS BIENTOT 1 AN ET
MA PETITE FILLE SABI QUI SUIT SA MÈRE EN
A PRIS GOUT , ALORS ELLE A PRI DES COURS
MAIS ELLE EN MÈNE TOUJOURS SON NOUNOURS
BRAVO ! LES FILLES
JE JOINR CES QUELQUES PHOTOS.
November 06 recette bon dimanche Ce matin je vous offre une bonne
recette de pizza qui vient de ma bonne
amie Denise de la Belgique .
pour quatre pizzas moyennes
huits cents grs de farine
trois c a café de sel fin
quatre cents ml d eau tiede .
trente grs de levure fraiche
un peu d herbe de provenche
un peu de sucre roux pour dissoudre la levure dans leau tiede
quand la boule est prete vous la divisez en quatre part égale pour la
laisser monter.Vous imaginez ce que vous voulez mettre dessus
Denise ma fait parvenie une petite idée de garniture
voici:Du bacon,couper en dés et des oignons
sur la pate je met la sauce tomate, les rondelles oigons,que jai passéeala poele en premier dans d lhuile d olive ,pour les faire fondre un peu.
ensuite les lardons et du gruyére rapé. Au fromage la sauce tomate en premiieret comme fromage Denise prend gorgonzola,roquefort,mozarellaet un peu de fromage en raclette .
tu coupes tout en petits morceauxet tu éparpille et tu éparpilles les fromages sur la pate ,et une couche de fromage rapécomme du gruyere ou de l emmenthal.
a essayer mes amies cest un délice
merci Denise et je vous parvenir des photos pour le résultat. November 04 neige Bonjour a tous Hier nous avons eus notre premiere
neige ici a québec .J était comme un enfant je me suis amusée a prendre
quelques photo que voici . October 30 chat Bon Di manche Aujourd hui c est triste pour nous
Wippet notre chat c est fait frappé
ce matin , c était un chat
adorable ,et tres doux
Il avait 7ans ,mais il est mort
sans souffrir c est une consolation
pour nous.
 sur la photo c est le noir et blanc October 29 l hallouwen Bonjour mes amies . Cest la fete de lhallouwen bientot et les petits
et grands enfants vont récoltés , bonbons,
fruits , noix ,etc,etc.Cest le temps de l année
que les costumes sont en vogues .
Attention ... assurez vous de vérifier
le contenu de vos sacs pour que vous naiez pas de
surprise .
Bonne l hallouwen mes amies .
October 28 virus bon jour mes amies je suis triste car mon ordi a été conta gié par un virus
jai perdue mes 12000 photos et mon conjoint
a perdu ses 15000 chansons .
ne faites pas mon erreur , prenez -vous un cd
et copiez tout ce que vous avez photos , chansons ,
poemes , et adr des amis(ES)
voila pourquoi vous naviez aucune
nouvelles de moi.  October 24 mon pigeon qui fut de passage une belle petite histoire une certaine journée du mois d aout
un ami est ve nu me porter un pigeon
en me disant qu il ne peut voler .
je le pris et le déposa dans ma voiliere
pour quelques temps je le sortai
pour lui dégourdir les pattes de temps en temps .
bien nourri avec des graines ,dela salade , il se trouvait
comme un roi . mais un jour le voisin da coté me dit mais cest
mon pigeon et je dis comment ca! un peu surprise hé bien il me dit je l ai ramassé
en ville dans la rue car j ai failli le frappé et je lai ramassé et enmené chez moi .
un jour il est sorti et il nest pas revenu alors maintenant il est chez-toi et il savait qu il était entre bonne main
nous l avions appelés ( trouvé) mais il reprend des forces il vole sur le toit reste la revient dans la voiliere trouvé prend des forces de plus en plus . un jour je le prend et une bonne poussé a trouvé il s en va et on ne le voit plus .le matin je me leve et trouvé est dans la voiliere il ne se sentait pas pres a s envoler .
ce fut le jour du départ une belle journée ensolleillé trouvé a décidé de nous quitter
il est parti et il nest pas revenu peut-etre un jour reviendra t-il je ne sai s pas
mais pouquoi trouvé est-il arrivé chez-moi de si loin ?
je cherche et ne trouve pas la réponse!!!! October 20 matin je ne veux pas vous décourager ce matin mais je vous fait parvenir cette photo
que j aime beaucoup et qui va nous préparer
a ce qui s en vient . un bon café fut le bienvenu
a pres la promenede .  |
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